お題の説明：
きゅう‐かく〔キウ‐〕【嗅覚】
においを感じる感覚。揮発性の化学物質の刺激を受けたときに生じる。臭覚しゅうかく。
[類語]視覚・聴覚・味覚・触覚
出典 小学館デジタル大辞泉
きゅうかく【嗅覚 olfaction】
においを感じる感覚で，化学感覚の一つ。食物の風味は，味ばかりでなく，においの成分が重要な役割をもっている。このことは，鼻をつまんで空気が通らないようにすると，リンゴが生のジャガイモと似た味になってしまうことでもよくわかる。陸生の動物では空気中を伝わってきたにおいを感ずるが，魚などの水生動物では水にとけたにおいを感じとる。一般にヒトも含め動物では，嗅覚が食物の選択，有毒物質の回避，捕食者に対する防御，また異性の発見や誘引などに役立っている。
出典 株式会社平凡社世界大百科事典 第２版
※答えに正解間違いは、一切ありません。
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