お題の説明：
主に小麦などの穀物に含まれるタンパク質から生成されるグルテンを摂取しない食事療法。小麦粉を使ったパンや麺類などに代わり、ジャガイモ粉、米粉、玄米粉、トウモロコシ粉などを原材料とするグルテンを含まない加工品を摂取する。グルテンによって引き起こされる自己免疫疾患であるセリアック病、グルテン過敏症(不耐症)、小麦アレルギーなどの予防・改善のために生み出された。近年では免疫力の向上や食欲の抑制といった健康・美容効果が見込める食習慣として欧米で広く取り入れられており、日本でも注目を集めている。
(2017-5-30)
出典 朝日新聞出版 知恵蔵mini
※答えに正解間違いは、一切ありません。
ご自分らしい感じ方で1つだけでも価値を発掘できたら、気楽に投稿してみてください(^^)
ご自分らしい感じ方で1つだけでも価値を発掘できたら、気楽に投稿してみてください(^^)
- このフォーラムには0件のトピック、25件の返信があり、最後に
により2022年8月23日07:09に更新されました。
3. では、それが無ければ、今まで与えてもらっていた価値を、みんなが自分で全部、どのように満たしていけば良いのか？
- このトピックには4件の返信、1人の参加者があり、最後ににより2022年8月23日07:09に更新されました。
4. 改めてイメージしてみると、それがそこに存在できているのは、その周りの誰が（あるいは、何が）支えてくれているお陰なのか？
- このトピックには10件の返信、1人の参加者があり、最後ににより2022年8月23日06:51に更新されました。