デジタル大辞泉「味」の解説 あじ〔あぢ〕【味】 ［名］ １ 舌の味覚神経が飲食物に触れたときの感じ。甘味・酸味などや温度の総合した感じ。「味をつける」「スープの味が濃い」「あっさりした味」「他店より味が落ちる」 ２ そのもののもっている趣。含蓄。よさ。「味のある絵」「演技に味が出る」 ３ 物事を経験したあとでの感じ。「当選の味」「夜遊びの味」 ４ 相場の動きの状態。 ５ 囲碁・将棋で、のちに影響の出そうな指し手。「味が悪い手」 ［形動］［文］［ナリ］一風変わって、おもしろいさま。また、気のきいているさま。しゃれているさま。おつ。「縁えんは異いなもの味なもの」「味な趣向」 [下接語]秋味・後味・薄味・大味・書き味・隠し味・切れ味・小味・塩味・下味・剃そり味・乗り味・一ひと味・持ち味 [類語]（1）味わい・五味・香味・風味・持ち味・フレーバー／（2）興・醍醐味・曲・持ち味 出典　デジタル大辞泉 https://kotobank.jp/word/%E5%91%B3-424333